Samstag, 14. Februar 2026, um 19.00 Uhr
Der Valentinstag ist mehr als nur ein Fest der Liebe – er ist eine Gelegenheit, sich Zeit für Zärtlichkeit, Geschmack und Nähe zu nehmen. Wir laden Sie ein, ihn dieses Jahr im kulinarischen und musikalischen Ambiente des Hotels Habakuk zu feiern.
Exquisite Aromen zu zweit
Unser kulinarisches Team hat für diesen Abend zwei exklusive Degustationsmenüs – eines mit Fleisch und eines mit Fisch – zubereitet, die Sie auf eine sinnliche Reise durch Texturen, Aromen und saisonale Zutaten mitnehmen. Unter den ausgewählten Gerichten finden Sie:
• Foie gras mit Pekannuss, karamellisiertem Apfel und Calvados
• Bäckchen vom Mangalica-Schwein mit Walnusspüree
• Heilbuttfilet mit knusprigem Pesto und Zitrusfrüchten
• Mousse von gebackener weißer Schokolade
Jedes Gericht wird von einem sorgfältig ausgewählten Wein begleitet, der die Harmonie der Aromen abrundet und ein vollkommenes kulinarisches Erlebnis schafft.
Der Abend wird von Live-Musik umrahmt – Duo Del Negro mit Akustikgitarre und Gesang für die perfekte Valentinstagsatmosphäre.
Menüpreis: 60 € / Person
Mit Weinbegleitung: 90 € / Person
Reservierungen und zusätzliche Informationen: Matic Drozg Petrovič, Leiter der Gastronomie
T: +386 64 118 650 E: matic.petrovic@hotel-habakuk.si
T: +386 2 300 81 00
habakuk@hotel-habakuk.si
Schenken Sie sich einen Abend, der in Erinnerung bleibt.
Valentinstag im Habakuk – herzlich, raffiniert, unvergesslich.
